Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách Làm Món Cá chim trắng chiên muối ớt

Cách làm món Cá chim trắng chiên muối ớt ngon tuyệt của nhà mình ;) Ở siêu thị Coopmark hay bán cá chim trắng, họ bảo ăn cá này ít tanh hơn cá màu đem. Họ bảo và họ chém bằng cách giá cũng cao hơn nhiều so với màu đen. Nhà mình mua về chiên và cũng đúng, ít tanh, thịt dày hơn và thơm. Mọi người thử mà biết nó ngon thế nào. Xin cung cấp giá 1 kilogram cá chim trắng là 155 ngàn đồng còn cá chim đen là 110 ngàn đồng.
Cách Làm Món Cá chim trắng chiên muối ớt

Ở siêu thị Coopmark hay bán cá chim trắng, họ bảo ăn cá này ít tanh hơn cá màu đem. Họ bảo và họ chém bằng cách giá cũng cao hơn nhiều so với màu đen. Nhà mình mua về chiên và cũng đúng, ít tanh, thịt dày hơn và thơm. Mọi người thử mà biết nó ngon thế nào. Xin cung cấp giá 1 kilogram cá chim trắng là 155 ngàn đồng còn cá chim đen là 110 ngàn đồng.

 

Nguyên liệu cần có:

700 gr cá chim trắng
Muối, ớt, tiêu, đầu hành
Gừng xay và nước mắm đường

Hướng dẫn cách làm:

 

Cá mua về làm sạch, bỏ ruột

 

Cắt khúc để chuẩn bị sẵn ướp

 

Ướp tất cả gia vị vào cá và để trong vòng 15-20 phút. Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối ớt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, và 1 muỗng canh đầu hành băm thật nhỏ.

 

Sau đó cho dầu vào chảo và chiên. Không cần nhiều dầu quá nó sẽ bắn và chiên nhỏ lửa để cá giòn đều và thơm

 

Pha nước mắm gừng thì xắt nhỏ một mẩu gừng dài 2cm rồi cho vào cối giã nhỏ cùng 1 quả ớt, xong cho 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng nước mắm đánh tan đường thành vị mặm ngọt, sền sệt. Nước chấm này chấm cá mới chiên còn nóng thì hết sẩy các bạn ơi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chim trắng chiên muối ớt cá chim trắng chiên muối

bánh xèo chiên kiểu thái thuc don mon thit bo vòng tay Sau vị chua nồi cơm điện curry Bún bò viên bồn Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua mon tom sot ngon tu lam mam kho quet Lãng mạn chình dừa phô mai phúc bồn tử món tây mon sup hai san mon sup ga mon chay viêm loet1 viêm loét miệng mật ong mon nhoi nep ngon bánh mỳ nướng pho mát vịt nấu măng ngon cá kho vị cay lam pho vit suon làm bánh mật mon chay ngon Đậu rồng lam banh mi kep mon so rượu vang gia vị vết thương sức khỏe chữa mon rau cach nau chao táo vịt hầm tơm xanh mon sushi nuỏc canh chua cà cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn nui tron sot barbecue ngon canh đậu phụ mon chao thit bo bi do Cách làm bánh Flan rau cau trai dua não bộ nâu mon ca ri mùa hè mut vo quyt rế tu lam banh day má ³ ngon mon ngon chè khoai sọ bột báng mam co tet mon ca loc nâu mon ca hoi mon cHIEN mua dong bun thit nuong soi mon ca hu kho rieng Pasta mon canh ga sot coca cola tau mon ca hap bò xào thit nuong mon cà suon uop dau hao Ớt vệ sinh miến gà suon sot me ngon snack bò miê suon sot ca phe miền trung suon om voi sen miếng Làm bánh dạ dày món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò làm bánh pancake cung cung buu canh cải chua banh trưng cải thảo mì ý sốt cà cách làm ruốc Từ Thịt bò hữu Suon kho Sua dau cach lam banh mi cach lam kem sua dua bạc hà chiên cay cách nấu xoi kem que Canh gà salad cà chua trộn bơ vá ng đậu Hà Lan râu câu nước dùng huong Dan lam banh mon chien Ca kho rieng cách làm chè kho thịt kho món ngon mỗi ngày cach lam macarons ngon BÃP